I denna lektion får eleverna reflektera över olika aspekter av vårt matsvinn och dess effekter på planeten ur ett etiskt perspektiv, och utforskar sin egen moraliska kompass i frågan.
Genom interaktiva moment och grupparbete med en avslutande presentation får eleverna i denna lektionsserie djupdyka i de ekologiska och sociala utmaningar som den globala fiskeindustrin står inför.
Eleverna ska med utgångspunkt i ett avsnitt av Vetenskapens värld ta del av några livsmedelsinnovationer och diskutera för- och nackdelar med dessa.
Eleverna får lära sig mer om fröernas roll i det globala livsmedelssystemet och de utmaningar som finns med hur fröer idag produceras och säljs.
Här får eleverna lära sig mer om hur bananer odlas, vilka problem och risker som finns samt varför skumbananer smakar som de gör. De får göra ett rollspel där de argumenterar för eller emot monokulturer.